タグ: 椿井市場

奈良でおすすめのコーヒーショップといえば?

奈良でおすすめのコーヒーショップといえば?

『TABICoffeeで美味しいコーヒーを』 奈良椿井市場にあるTABI Coffee R 

私はTABI派

私はTABI派

奈良までコーヒー豆を買いに、お散歩TREK お天気も良く気持ちよかったので前から実行しよう 

今週のPERCHAのコーヒーは?

今週のPERCHAのコーヒーは?

中南米のグァテマラ産コーヒー豆です。

中南米メキシコの下に位置するグァテマラ。
農業を主要産業としており、コーヒー、バナナ、砂糖、カルダモンなどを生産しています。

なのでコーヒー好きの人なら一度は『グァテマラ』という名を聞いたこたがあるはず。

今回のコーヒー豆は

グァテマラ アンティグア レタナ農園 イエローブルボン

アンティグア は火山に囲まれた盆地で、火山がもたらした水はけの良い豊かな土壌、山から吹きつける冷たい空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。

最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統も加えて、古くからの最高品質の代名詞でした。

レタナ農園では味の良いイエローブルボンだけを特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。

ジャスミンを思わせるアロマ、甘くキャラメルのようなフレイバー、シトラスのような酸味。

焙煎度合 シティ 中煎り

豊かな味わいを楽しめるコーヒーとなっています。
カラーやパーマの待ち時間にぜひどうぞ!

PERCHA 孝

新しいコーヒーが入荷しました

新しいコーヒーが入荷しました

TABICoffeeのニカラグア産コーヒー豆 今週も奈良椿井市場にあるTABI Coffe 

今週のコーヒーはブラジルです!

今週のコーヒーはブラジルです!

ブラジル アマレロ ブルボンは濃厚で美味しいコーヒー 『ブラジル アマレロ ブルボン UT 

TABI Coffeeの飲むコーヒーゼリーが美味しい

TABI Coffeeの飲むコーヒーゼリーが美味しい

夏は冷たい水出しコーヒーがオススメです。

だんだんと暑くなっってきました!
暑い日にホットコーヒーもいいですが冷たい水出しコーヒーはいかがですか?

水出しコーヒーとはお湯でコーヒーを一気に抽出するのではなく、水でゆっくりっと時間をかけて抽出する方法です。

コーヒーを水で時間をかけて抽出するとどうなるのか?

まずコーヒーがまろやかになります。エグ味が無くなると言った方が良いのでしょうか?とにかくさっぱりしていて飲みやすくなります。

飲み口が非常に軽いです。お湯で抽出してアイスコーヒーにすると飲み口がちょっと重い感じがするのですが、水出しコーヒーは最初から爽やかです!

女性の人に分かりやすく言うなれば吉沢亮くんや山崎賢人くんの笑顔見たいと言えばお分かりになってもらえるでしょうか…(笑)

とにかく後に残らない爽やかさです。
暑い時期には後味さっぱりが爽やかで良いです。

そんなさっぱり水出しコーヒーがTABI Coffeeで飲めるんです!
その上コーヒーゼリーバージョンまであるんです!

飲むコーヒーゼリーはスイーツ感覚で飲めます

これがTABI Coffeeの飲むコーヒーゼリーです!

水出しコーヒータイプはあっさりと飲めて、コーヒーゼリーの食感と味も楽しめるお得なスイーツ!
カフェオレ割タイプはまろやかでスイーツ感覚で飲めます!女性にはこちらがオススメかも!

何も入れなくても美味しく飲めるコーヒーゼリー
甘党の人はシロップを入れても良いと思います。

コーヒーゼリーが見えませんが中にしっかりと入っています!Byマスター

暑い夏には奈良椿井市場の中にあるTABI Coffeeの『スイーツ感覚で飲むコーヒーゼリー』でまた違ったコーヒーを楽しんでください!

PERCHA 孝

今週のTABI Coffeeは東ティモール

今週のTABI Coffeeは東ティモール

滑らかな飲み口の東ティモールのコーヒー豆 今週もコーヒー豆が変わります!前回はあっさり系グ 

今回のTABI Coffeeはコスタリカ

今回のTABI Coffeeはコスタリカ

今回のTABI Coffeeはコスタリカ サンタアニタ農園 SBH マイルドな味わいに優し 

今週はさくらブルボン

今週はさくらブルボン

今週月曜日に奈良の椿井市場のあるTABI Coffeeさんにお邪魔してきました。

いつもはマスターにCoffee豆を選んでもらうのですが、今回だけ前から気になっていた期間限定のCoffee豆を購入する事にしました!

ブラジル さくら ブルボン

年に一度の”さくら”のように、厳選された完熟ブルボン種をフレッシュなまま密封包装。

甘みと華やかさのバランスが良く、苦味が弱く穏やかで飲みやすい。うららかな春を連想させられるCoffee。

焙煎度合 シティ(中煎り)

今週からサロンでお目見えしますのでお楽しみに!

さくらは春限定のCoffee豆。せっかくなので入れてもらいました。

TABI Coffeeは一杯一杯Coffee豆をミルしてドリップしてくれます。

Coffeeの良い香りが椿井市場の中に広がります!

Coffeeをその場で飲みながらマスターと談話するも良し、そのまま奈良町を散策するも良し。美味しいCoffeeを楽しんで下さい。

奈良に来た時はぜひTABI Coffeeへ。

PERCHA 孝

奈良のオススメの桜とスイーツをご紹介!

奈良のオススメの桜とスイーツをご紹介!

今回は春に向けて奈良のフォトジェニックな場所をご紹介!とは言っても奈良公園の鹿や東大寺、吉