2020年7月22日 / 最終更新日時 : 2021年4月19日 taka グルメ 奈良でおすすめのコーヒーショップといえば? 『TABICoffeeで美味しいコーヒーを』 奈良椿井市場にあるTABI Coffee Roster。 サロンのコーヒー豆はここで買っています。わざわざ奈良まで行ってるの?と言われますが、マスターは元々西大寺にあった『珈 […]
2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2024年2月20日 taka percha 私の珈琲はTABI派 奈良までコーヒー豆を買いに、お散歩TREK お天気も良く気持ちよかったので前から実行しようと思っていた、TREKで奈良のTABICoffeeまで行く事に! なるべく大通りと人通りを避けるルートを選択。とはいっても奈良はそ […]
2020年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年7月3日 taka グルメ 今週のPERCHAのコーヒーは? 中南米のグァテマラ産コーヒー豆です。 中南米メキシコの下に位置するグァテマラ。農業を主要産業としており、コーヒー、バナナ、砂糖、カルダモンなどを生産しています。 なのでコーヒー好きの人なら一度は『グァテマラ』という名を聞 […]
2019年10月26日 / 最終更新日時 : 2022年7月3日 taka グルメ 奈良でコーヒー豆買うならTABI Coffee 今週のPERCHAのコーヒーはグァテマラ 奈良でコーヒー豆を買うならTABI Coffeeがオススメです! なぜか?それは美味しいからです! コーヒーのイメージと言えば『苦い飲み物』とイメージする人が多いと思うのですが、 […]
2019年7月2日 / 最終更新日時 : 2020年6月27日 taka percha 今週のコーヒーはブラジルです! ブラジル アマレロ ブルボンは濃厚で美味しいコーヒー 『ブラジル アマレロ ブルボン UTL』アマレロとは黄色い完熟豆という意味です。ブルボン種・パルプドナチュラル・アルコイリス農園・UTZ認証 濃厚な甘みとコクがあり、 […]
2019年5月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月18日 taka percha 次はTABI Coffeeに戻ります すっきりとしたエチオピアのコーヒーです エチオピア イルガチェフェ G-2シダモ地方 イルガチェフェ地区標高1500〜2000m地場品種ウォッシュド天日乾燥 バランスのとれた酸味、花のような甘い香り。スッキリとした喉ごし […]
2019年5月17日 / 最終更新日時 : 2021年4月23日 taka グルメ 夏はTABI Coffee Rosterの飲むコーヒーゼリーが美味しい! 夏は冷たい水出しコーヒーがオススメです。 だんだんと暑くなっってきました!暑い日にホットコーヒーもいいですが冷たい水出しコーヒーはいかがですか? 水出しコーヒーとはお湯でコーヒーを一気に抽出するのではなく、水でゆっくりっ […]
2019年5月17日 / 最終更新日時 : 2020年6月27日 taka percha 今週のTABI Coffeeは東ティモール 滑らかな飲み口の東ティモールのコーヒー豆 今週もコーヒー豆が変わります!前回はあっさり系グァテマラでした。 今回は東ティモール サントモンテ JAS サントモンテ=聖なる山ティピカ種、ハイブリッド・ティモール種、カチモー […]
2019年3月12日 / 最終更新日時 : 2024年9月14日 taka グルメ 奈良でチョコレートケーキが有名な所と言えばここでしょう!! 奈良でチョコレートケーキを買うならもちろんこのお店! 『GATEAU DES BOIS ガトー・ド・ボア』 洋菓子の本場フランスでの世界大会で優勝した林シェフが作る至高の洋菓子。 中に入ればショウケースの中が宝石箱のよう […]
2019年3月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月5日 taka オススメ 奈良のオススメの桜とスイーツをご紹介! 今回は春に向けて奈良のフォトジェニックな場所をご紹介!とは言っても奈良公園の鹿や東大寺、吉野の様なメジャーな観光地ではなく、ちょっと?マニアックな場所を紹介したいと思います! 近鉄電車がインスタグラムでやっている『わたし […]