奈良で美味しいコーヒー豆を買うならここ！
『まずはTABI CoffeeとCAUDAから』 最近、奈良ではパン屋がものすごい勢いで増 …
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奈良でおすすめのコーヒーショップといえば？
『TABICoffeeで美味しいコーヒーを』
奈良椿井市場にあるTABI Coffee Roster。
サロンのコーヒー豆はここで買っています。わざわざ奈良まで行ってるの？と言われますが、マスターは元々西大寺にあった『珈琲館 煦露粉』の焙煎師をされていました。なので西大寺にゆかりのあるコーヒーショップなのです。
そしてわざわざ奈良まで買いに行く理由のもう一つは、コーヒーが美味しいからです。これはサロンに来て頂いているお客様ならご存知だと思いますが、TABIさんで入れたコーヒーは香りも良く、砂糖やミルクなしでコーヒーを楽しめるんです。
豊かなコーヒー豆の味わいを楽しめるコーヒー。コーヒー豆の産地によってこんなにも味が違うのか！ということを知ったのもTABIさんでした。
祝！TABICoffeeは3周年を迎えました！
気がつけばTABIさんは3周年を迎えていました。新しいクロコさんからのお祝いもしっかりと。おめでとうございます！
TABIさんではその場でドリップもしてもらえますし、コーヒー豆だけを買う事もできます。水出しコーヒーパックや、コーヒー豆を挽いての販売もあります。
販売しているコーヒー豆の種類も豊富にあり、産地別で飲み比べてみるのも楽しいと思います。
ちなみにTABIさんのコーヒー豆は中煎りが多く、日本人が好む焙煎度合となっております。参考までに。
夏ならばその場で飲めるネルドリップしたアイスコーヒーや水出しコーヒー、トニック割りなどもおすすめです。これらを飲みながら奈良の街を散策すれば楽しさより倍増です！
次のサロンのコーヒーはボリビアです。
ボリビア ピコ・デル・トゥカン農園
巨峰の果実味、アーモンドチョコ風味、後味まで続くキャラメルのような上品で質の良い甘み。
焙煎度合 ハイ〜シティ 中深煎り
カラーやパーマの待ち時間にお楽しみください。
奈良に来られた時や美味しいコーヒーを飲みたい時には、TABI Coffee Rosterへお立ち寄りください！きっとあなた好みのコーヒーが見つかると思います。
PERCHA 孝
今年最後のコーヒーはブラジルで。
年末のコーヒーは王道のブラジルで！
今年最後になるTABICoffeeはブラジルにしました。
何と言っても安定の美味しさなので。
ブラジル アルコイリス農園 アマレロブルボン
ちなみにアマレロとは黄色い完熟豆のことです。
特徴としては濃厚な甘みとコクがあり、それでいて後味がすっきりして飲みやすいコーヒーとなっています。
焙煎度合 シティ 中煎り
カラーやパーマの待ち時間にどうぞ。
今年もTABICoffeeには大変お世話になりました！
来年も美味しいコーヒーを楽しみにしています。
新年の営業は１月４日土曜日から。
PERCHA新年の営業は１月４日土曜日からとなっております。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
今年も残りわずかですが年末にかけて寒波が来るそうなので、くれぐれもお体には気をつけて新年をお迎え下さい。
PERCHA 孝
今週のPERCHAのコーヒーはこちら
TABICoffeeのブルンジです。
ブルンジとはアフリカ大陸の真ん中あたりに位置していて農業を中心にしている国。
その中でも最近コーヒー豆が有名になってきています。
ブルンジのコーヒー豆の特徴
ブルンジはキリマンジャロで有名なタンザニアのお隣。
キリマンジャロの栽培環境に似ています。
なので味もキリマンジャロにどことなく似ているとも言われています。
さっぱりとした酸味にほんのりとした甘さが特徴です。
今回TABICoffeeで購入したブルンジはTABICoffeeには珍しい深煎り。
口の中に広がる甘みと、ビターチョコレートのようなコクのある味わい、やわらかい苦味となっています。
いわゆるザ・コーヒーの様な味わいです。
でも後味はさっぱりしているので飲みやすい。
サロンでコーヒーを入れるとものすごくいい香りがあたり一面に広がりお洒落なCafeにいる様な気分にしてくれます。
TABICoffeeさんは本当にいい仕事しています。
奈良でコーヒー豆買うならぜひTABICoffeeで。
美味しいコーヒーはPERCHAでのカラーやパーマの待ち時間にどうぞ！
PERCHA 孝
