今年も始まりました！サロン・デュ・ショコラ

いわばチョコレートの祭典です！

その中でも最近のお気に入りはこちら！

JEAN MICHEL MORTREAU ジャン・ミッシェル・モルトロー

厳選されたオーガニックのカカオを使用していて甘さ控えめの大人のショコラ！

こちらは阪急梅田限定ボックスとなります！

素敵な箱を開けると

いや〜これはもう宝石箱ですね！

もっと拡大！(笑)

阪急梅田限定ボックスは塩の花の魅力が詰まっています！

スミレの香りがすると言われているフランス・ゲランド産の天然塩”フルール・ド・セル”を使用したショコラのアソート！

甘さと塩のマリーアージュ。

ショコラを甘さで誤魔化していないのでしっかりと素材の味を味わえます。

孝さん的には香ばしいガナッシュがオススメです！

他の百貨店でも限定ボックスがあるので行かれた時はぜひチェックしてみて下さい！

PERCHA 孝